Ресторан Blanchard's — культовое заведение высокой кухни карибско-французской кухни на берегу залива Мидс, которым с 1994 года управляют Боб и Мелинда Бланшар. В меню: лобстер, окунь, свинина в остром соусе, фирменный лаймовый пирог. Бронирование обязательно — в сезон лучше бронировать за несколько месяцев вперед.